Boat Noodle – rekomendasi restoran di Mall Kota Kasablanka alias Kokas yang menyajikan kuliner Thailand.
 |
| Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Dibanding kuliner
Chinese dan juga Jepang, kuliner khas Thailand termasuk asing bagi saya. Dulu
pertama kali saya tau tentang kuliner khas Thailand itu, pas menghadiri Festival
Songkran di sebuah hotel di Jakarta. Selain mengenalkan budaya Songkran itu
sendiri, juga ada pameran pariwisatanya, dan pastinya... beragam kuliner khas
Thailand.
Saat itulah saya
mengenal yang namanya Pad Thai - si mie goreng khas Thailand dan juga Khao Phat
Khai alias nasi goreng telur khas Thailand. Duh kalau ngomongin Thailand,
apalagi Bangkok, saat ini yang ada di pikiran saya adalah... tiketnya masih
mihil, hehehe...
Pada akhirnya beberapa
waktu lalu, karena pingin ketemuan dengan dua orang teman, Mall Kota Kasablanka
alias Kokas lah yang kami pilih. Kenapa Kokas? Karena di sini kulinerannya
banyak. Lah mau beresin blog atau mau kulineran sih? Ya sekalian aja sih,
haha...
Mba Ade sampai di Kokas
yang pertama, lalu selanjutnya adalah saya. Muter-muter sejenak dan pada
akhirnya kami pun sepakat untuk makan di Boat Noodle aja. Sebenernya sih saya
nggak tau tentang Boat Noodle ini, tapi Mba Ade bilang kalau itu merupakan
resto dengan menu Thailand dan nggak gitu mahal. Lalu yang terpenting bagi kami
adalah... banyak colokannya, haha...
 |
| Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Jadilah kami memutuskan
makan siang di Boat Noodle aja. Eh saya seneng deh lihat suasananya. Meja kursinya
dari kayu dan modelnya santai banget. Trus dapurnya itu open kitchen dengan mangkok-mangkok berjejer. Asap dari kukusan
yang ngepul-ngepul, serta kesibukan para chef
yang lagi masak, dengan isi penggorengan yang dilempar-lempar gitu. Karena
belum bisa masak yang dilempar-lempar gitu, yang ada isinya berantakan ke
mana-mana yak, haha... Makanya seru kan kalau bisa nonton langsung para chef lagi atraksi.
Nggak lama kami duduk,
mba waitress pun nyamperin dan
nerangin menu yang ada. Sebenernya Boat Noodle terkenal dengan menu mie yang
murah tapi isinya sedikit. Jadi kita bisa nyobain alias beli beberapa mangkok
tanpa mikirin begah dan mahal. Tapi kemarin itu saya dan Mba Ade
langsung tergoda rayuan promo juga, haha...
Tom Yum Deals Berdua,
ini dia promonya. Paket Tom Yum dan Tom Yum Fried Rice. Trus minumnya ada Thai
Ice dan milkshake yang lain. Saya pun memilih yang Taro aja untuk minumannya.
Nggak pake lama, paket yang kami pesan pun akhirnya datang, horeyyy...
Tom Yum Fried Rice
 |
| Tom Yum Fried Rice - Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Kalau Tom Yum biasanya
identik dengan sup sea food, ini
bumbu Tom Yum-nya digunakan untuk memasak nasi goreng. Cukup unik juga memang,
makanya saya tertarik untuk nyobain, haha...
Pas order, mba waitress-nya tanya, telurnya mau yang dimasak matang atau setengah
matang aja. Saya pun pilih yang setengah matang. Porsinya cukup sih untuk saya,
nggak kedikitan dan nggak over juga.
Di adukan nasi
gorengnya ini ada potongan kecil-kecil kacang panjang dan juga belahan tomat cherry. Ini yang cukup unik juga dari
nasi gorengnya. Warnanya dibikin gelap pakai kecap, jadi mirip nasi goreng
lokal kita ya. Kalau bubuk cabenya itu sih saya yang nambahin belakangan aja.
Di meja memang tersedia 4 botol bumbu, dan salah satunya bubuk cabe ini.
Namanya juga pakai
bumbu Tom Yum, pastinya gurih asam segar khas Tom Yum pun berasa banget pada
nasi goreng ini. Waaa pokoknya saya suka. Asamnya sedikit kok, jadi nggak usah
takut keasaman ya, haha... Kalau Tom Yum kuah kan memang asamnya berasa. Oh
iya, pada penyajiannya juga disediakan potongan jeruk nipis juga.
Red Tom Yum Fish Ball
 |
| Red Tom Yum Fish Ball - Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Kalau ini Mba Ade yang
makan dan saya pun ikutan icip. Ahaaa... yang namanya food blogger, jangankan cuma 2 makanan, 10 menu yang berbeda pun
bisa saya icip, hahahah... Sesendok-sesendok pastinya.
Buat saya, apapun isi
dari Tom Yum, nomer satu yang harus dicobain adalah... kuahnya. Lalu Tom Yum ala
Boat Noodle Kokas ini beneran mantep banget. Asam segar dari kuah tomat dan jeruk
nipisnya berasa banget, dan menyatu dengan bumbu lainnya. Kuahnya wangi dari
aroma daun jeruk.
Porsinya oke lah untuk
bisa kenyang, karena ada bihunnya dan pastinya ada bakso ikan juga. Udah gitu ada
potongan tomat cherry juga. Untuk
anak-anak, ini rasanya juga cocok karena kuahnya nggak pedas kok. Warna
merahnya dari tomat aja ini.
Thai Tea dan Taro Milkshake
 |
| Thai Tea dan Taro - Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Ini dia kedua
minumannya. Ada Thai Tea dan juga Taro Milkshake. Eh disebutnya Taro Milkshake
atau Blended ya. Pokoknya kayak gini dah, haha... Ini minuman kalau satuan,
harganya sekitar 30 ribuan. Milih juga, yes. Tadinya pikir saya begitu. Pas
udah dicobain, eh ternyata emang sesuai dah dengan harganya, hehe...
Terkadang ada minuman
yang dasarnya pahit tapi pas saya minum kok ya manis banget. Berarti kan ada
penggunaan gula yang cukup banyak. Nah kalau Thai Tea ini rasa agak pahit khas
teh tetap berasa, berpadu dengan rasa manisnya. Ini yang kalau buat saya lebih
enak.
Begitupun dengan Taro
Milkshake ini. Kalau dibandingkan dengan Thai Tea, yang Taro ini memang rasanya
lebih manis dan ada rasa gurihnya, entah macam dipakein krim atau santan.
Kedua minuman ini walau
udah didiemin lama, rasa manisnya tetap stabil.
Untuk paket Tom Yum
Deal Berdua ini harganya Rp. 78 ribu. Tinggal dibagi dua aja deh, dan ini cukup
hemat ketimbang beli satuan. Kalau misal promonya udah nggak ada, ya udah beli
satuan aja, hehe...
Setelah kami makan dan
ngerumpiin segala hal yang layak untuk dirumpiin, haha... Mba Ria pun akhirnya
datang. Mba Ria juga pesan Tom Yum Fried Rice kayak yang saya makan, tapi beli
yang satuan dan harganya Rp. 39 ribu. Minumnya Mba Ria pesan yang Thai Lemon Tea
seharga Rp. 27 ribu. Trus Mba Ade beli Mango Smoothie seharga Rp. 21 ribu.
Kalau saya? Minuman yang ada aja udah diirit-irit, haha...
Lanjut kami juga pesen
dua cemilan, yang satu gurih dan satunya lagi yang manis. Dua cemilan yang udah
kami incer sedari baru datang, haha...
Sangkaya
 |
| Sangkaya - Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Pas ngelihat di buku
menu, ini cemilan kok menggoda amat ya. Ditambah lagi pas di meja sebelah ada
yang order. Uehehe... asap dari roti
kukusnya mengepul. Saya sampe dilirik mba waitress
pas lagi ngelihatin dan bilang ke Mba Ade, hahahah...
Sangkaya yang kami
pesan ini yang small. Isinya ada 8
potongan roti kukus hangat yang dicocol ke saus srikaya pandan. Saus srikaya
pandannya ini dimakannya pakai susu evaporated,
jadi ini bedanya dengan srikaya pandan biasa.
 |
| Sangkaya - Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Rasa srikaya pandan
susu ini uwww... perpaduan manis, wangi khas pandan, dan juga gurih dari susu evaporated. Disantap bersama roti kukus
yang lembut banget.
Sangkaya ini harganya
Rp. 25 ribu.
Saking enaknya ini
makanan, saya jadi nyari resep srikaya pandannya dan nyoba bikin di rumah. Enak
nggak yang saya bikin? Pastinya enak dong, hahahah... Ini dia resepnya ya:
Thai Popeye’s Tempura
 |
| Thai Popeye's Tempura - Mall Kota Kasablanka |
Pas lihat di buku menu,
cukup kaget juga saya pas baca kalau ini ternyata dari kangkung, hehe... Karena
jarang juga bagi saya untuk lihat kangkung yang dibikin olahan cemilan gini.
Jadilah kami pesan.
Bahagia saya mah receh,
ada kangkung goreng tepung aja udah bikin girang, haha... Eh tapi yang unik
lainnya dari kangkung goreng tepung ini adalah sausnya. Sekilas kayak bumbu
kacang yak, hehe... Tapi bukan kok. Kacang merahnya ini utuh, lalu kuahnya
gurih kayak pakai krim atau santan juga. Trus rasanya campuran gurih agak asam
segar kayak pake jeruk nipis. Ah pokoknya ini saus rasanya unik banget dan
nggak pedas.
 |
| Thai Popeye's Tempura - Boat Noodle Mall Kota Kasablanka |
Thai Popeye’s Tempura
ini juga garing banget dan nggak berasa kayak lagi makan kangkung, hahah...
Biasa makan kangkung ditumis terasi sih ya.
Thai Popeye’s Tempura
ini harganya Rp. 25 ribu.
Selesai makan,
cemal-cemil, dan ngobrol ngalor-ngidul, abis itu kami pulang. Eh nggak lupa
bayar dulu yak, hehe... Oh iya, semua menu yang dipesan, ditambah lagi dengan
pajak 10% ya.
So
far
saya seneng kulineran di Boat Noodle Kokas. Menunya enak-enak, waiter waitress-nya friendly enough, dan tempatnya pun nyaman. Someday kalau ke sini lagi saya mau nyobain noodle-nya.
Mampir juga ya di cerita Mba Ade tentang -> Review Boat Noodle Kokas
Mampir juga ya di cerita Mba Ade tentang -> Review Boat Noodle Kokas
Makasih banyak ya
teman-teman udah mampir. Moga bisa jadi rekomendasi kulineran teman-teman ya...
Boat Noodle
Mall Kota Kasablanka, LG Floor. Tebet, Jakarta Selatan
Open: 10 a.m - 10 p.m
No comments:
Post a Comment
Hai, temans... Makasih banyak ya udah mampir. Semua komen lewat jalur moderasi dulu ya :D Don't call me "mak" or "bund", coz I'm not emak-emak or bunda-bunda :P