Apa kabar, teman-teman?
Kamis pagi, kembali saya
seru-seruan bareng teman-teman bloggers.
What’s Up Cafe Tanjung Duren merupakan tempat yang kami kunjungi, untuk
kulineran sekaligus pingin tau lebih banyak tentang mie bayam “Lemonilo”.
Dari timur ke barat,
haha... dari ujung ke ujung kulineran saya kali ini. Sebelum berangkat,
pastinya ceki-ceki dulu... handphone
ready, kamera ready, pulpen dan
buku catatan udah komplit semua di dalam tas.
Botol air minum? Ah
nggak usah dibawa aja deh. Selain nambah berat isi tas, lagian kan mau perginya
ke event bloggers, di cafe pula. Udah
pasti lah air minum disediakan sedari baru datang. Kayak event bloggers atau acara undangan biasanya.
Sekitar jam 10an, pada
akhirnyaaa... tiba juga saya di What’s Up Cafe Tanjung Duren, Jakarta Barat. Selesai
registrasi di lantai bawah, saya pun ke lantai 2 karena acara diadakan di sana.
Di sini ada area utama yang keren banget untuk kami
foto-foto, yaitu sebuah mangkok mie besar yang isinya ribuan mie bayam
Lemonilo. Iyakah ribuan? Haha... anggep aja segitu saking bayaknya.
Tercebur dalam mangkok raksasa dan siap direbus bareng mie bayam Lemonilo - What's Up Cafe Pic by Mba Utie |
Kami bisa masuk ke
dalam mangkok raksasa itu untuk foto-foto. Mie-nya nggak hancur, apa? Enggak
dong pastinya, karena ini cuma bungkus mie doang dan diisi dengan busa biar
kembung.
Kurang lebih jam 10.30,
acara pun dimulai, dengan narasumber dari perwakilan mie bayam Lemonilo. Kami
pun berkenalan dengan brand “Lemonilo”
yang salah satunya ada mie bayam ini.
Iyesss... selain mie
bayam, Lemonilo juga menjual banyak produk healthy
food lainnya. Jadi semua brands yang
mau kerjasama, ini mesti dikurasi dulu, untuk memastikan kalau produk-produk
itu menyehatkan.
Bersama dengan What’s
Up Cafe dan beberapa tempat kuliner lainnya, Lemonilo mengadakan “Gerakan Cafe
& Ropang Sehat” dengan menjadikan mie bayam Lemonilo sebagai salah satu
menunya.
Sebagai tahap awal,
gerakan ini dimulai pada What’s Up Cafe Tanjung Duren dan Meruya. Nanti moga
akan merata di semua What’s Up Cafe.
Lemonilo juga berharap,
pengusaha kuliner lainnya juga makin banyak yang bisa bekerjasama untuk gerakan
hidup sehat, khususnya di kalangan anak muda. Karena semacam What’s Up Cafe kan
memang identik dengan anak muda.
Mie bayam Lemonilo - What's Up Cafe |
Mie bayam, pastinya mie
Lemonilo ini dibikinnya dari bayam. Makanya warnanya ijo cerah. Bungkusnya yang
ada sisi transparannya, bikin kita jadi bisa ngintip kalau mie-nya warna ijo,
hehe...
Jadi memang pakai
pewarna asli dari bayam, nggak ada pewarna tambahan lainnya. Selain itu juga
ada campuran tepung mocaf-nya alias tepung singkong.
Mie bayam Lemonilo ini
tampilannya bukan kering garing. Rada lembab, karena dibikinnya memang nggak
melewati proses digoreng, tapi by oven.
Ini makanya mie bayamnya bisa bertahan cukup lama – nggak cepet kadaluarsa,
walau nggak dikasih bahan pengawet, plus tetap rendah lemak pula, karena nggak
digoreng.
Selain tanpa bahan
pengawet, mie bayam Lemonilo ini juga nggak pake MSG.
Mie bayam Lemonilo halal nggak?
Label halal MUI nya ada pada bungkus kemasan bagian kanan bawah. Begitupun dengan izin BPOM-nya ada di bungkus bagian belakang. Dua hal utama yang menjadi syarat wajib kita-kita umat muslim, dalam memilih makanan dan minuman.Mie bayam Lemonilo dan produk Lemonilo lainnya bisa di-order di web-nya langsung, yaitu di www.lemonilo.com. Kalau untuk info lengkap lainnya juga bisa tanya-tanya ke admin Instagram-nya ya, ke @lemonilo (lemonilo.com).
Ini dia harga mie bayam Lemonilo.
Pic: www.lemonilo.com |
Peresmian Gerakan Cafe dan Ropang Sehat bersama mie bayam Lemonilo - What's Up Cafe |
Selanjutnya, inilah
peresmian dari Gerakan Cafe & Ropan Sehat bersama mie bayam Lemonilo. Dengan
memukul panci mie, haha... maka resmi sudah ajakan untuk menyantap mie bayam
Lemonilo ini dimulai para beberapa cafe dan ropang.
Mba Adel demo masak Mie Lemonilo Peanut Sauce (Doi nggak mau dipanggil Chef) :D - What's Up Cafe |
Lanjuttt, kami pun
diajak untuk nonton demo masak mie bayam Lemonilo. Chef Adel menyajikan mie
bayam Lemonilo yang dimasak dengan peanut
sauce.
Ini nggak susah kok
masaknya. Mie bayam Lemonilo yang dimasak, tiriskan, lalu campurkan bumbunya.
Selanjutnya panaskan peanut sauce,
lalu campurkan mie-nya dan diaduk. Kalau mau ditambahkan sayuran, bisa direbus
sayurannya atau raw veggie.
Ini dia... Mie Bayam
Lemonilo with Peanut Sauce
Mba Adel with her food - Mie Lemonilo Peanut Sauce - What's Up Cafe |
Mie Lemonilo Peanut Sauce by Mba Adel - What's Up Cafe |
Mie Lemonilo Peanut Sauce - What's Up Cafe |
Selesai demo masak, kami pun diajak untuk ikutan kompetisi plattering mie bayam Lemonilo. Uwww... pastinya seru banget para bloggers dan vloggers belajar jadi chef What’s Up Cafe. Ternyata plattering yang cantik dalam waktu cepat itu ya buat saya susah juga, haha...
Mie Lemonilo Chicken Bolognese - What's Up Cafe |
Ini dia hasil karya saya. Mie Lemonilo Chicken Bolognese yang udah pasti mah kagak menang, hahah... Tapi saya
tetap girang, karena pada akhirnya... setelah diminta, mineral water pun akhirnya datang juga, horeyyy...
Selesai pembagian
hadiah untuk 3 peserta yang menang, saatnya kami makan siang, yaitu Lemonilo
Dori Sambah Matah.
Mie Lemonilo Dori Sambal Matah (Ini bukan foto presentasi ya) - What's Up CafeHand by Mba Utie |
Dari yang saya cobain, mie
bayam Lemonilo memang ada rasa bayamnya tapi light. Keren ini, walau menggunakan bahan baku dan nutrisi dari
bayam, tapi rasanya tetap kayak menikmati mie instant lainnya. Bedanya ya mie bayam Lemonilo ini lebih sehat dan
bumbunya pun dengan gurih yang pas.
Untuk potongan dorinya
cukup besar, digoreng kriukk dengan irisan sambal matah yang cukup banyak.
Sebelum pulang, nggak
lupa kami foto bersama dengan tim dari Lemonilo dan juga What’s Up Cafe.
Pic by Mba Helda - Mie bayam Lemonilo dan What's Up Cafe |
Terima kasih banyak ya
Lemonilo dan juga What’s Up Cafe. Sukses untuk semua Gerakan Cafe & Ropang
Sehat bersama Lemonilo. Moga makin banyak juga tempat kuliner lainnya yang
mengikuti, biar mie Lemonilo bisa kita nikmati di banyak tempat.
Menikmati mie bayam
Lemonilo di rumah dengan campuran yang kita suka, tentu juga nggak kalah asyiknya
kan.
Makasih banyak ya,
teman-teman. Moga bisa jadi rekomendasi bagi teman-teman yang suka banget makan
mie dan kulineran dengan menu mie.
Info lengkapnya cuss ke
sini aja ya...